Mallasohran sato 12. Kuiva ja kuuma heinäkuu on selkeästi kurittanut kasvustoja. Mallasviljojen ostotarjoukset 25. BARKE 247,5 € / tn. Ruokaviraston laatuseurannassa ei määritetä mallasohran Harbinger mallasohran lannoitusoptimi • Mallasohran valkuaispitoisuuteen vaikuttavat lajike, lannoitustaso ja kasvukausi. Sopimusehdot sato 2023. Mallasteollisuuden valkuaispitoisuuden ja lajitteluasteen vaatimukset täyttää mallasohrasadosta noin puolet eli noin 95 miljoonaa kiloa, mutta osuus tulee tarkentumaan lopullisessa tilastossa. 12. keskiarvo sd keskiarvo sd keskiarvo sd 1 4438 536 10,8 0,4 94 2,8 2 5098 749 11, 1 0,6 96 0,6 3 5951 212 11,3 0,4 96 1,2 Mallasohran viljelyopas; Uutisia viljaketjusta. Kokeessa käytetty mal-lasohralajike oli Barke. Mallasohran laatuvaatimukset ja -hinnoittelu sato 2021/22 1. Uutisjutut: Kotimaa - Oluen hinnassa nousupaineita – mallasohran sato jäämässä 40 prosenttia viime vuotta pienemmäksi. Tooler® on kustannustehokas ja yksinkertainen ratkaisu mataraan ja muihin leveälehtisiin rikkoihin. Vilja-alan ajankohtaisuutisia ja tiedotteita. Valkuaisen nostoon tarkoitettu lannoitus tehdään tähkimisen jälkeen viimeistään maitotuleentumisvaiheessa. Lohko Sato, k2/ha Valkuaispitoisuus, % La. Hyppää pääsisältöön Kuinka minimoida lakoriski ja saavuttaa hyvä sato? 29. Mallasohran toteutunut viljelijähinta on samaan • Mallasohran valkuaispitoisuuteen vaikuttavat lajike, lannoitustaso ja kasvukausi. Kasvi vaatii sopivanlaisen savi- ja hietamaan, jonka pH- ja ravinnearvot ovat kohdallaan. fi Pasilankatu 2 PL Mallasohran tuotannossa lajikevalinnalla on olennainen merkitys. Toimituksen blogipoiminnat. Hyväkuntoisilla lohkoilla mallasohran lannoitus kannattaisi nostaa jopa 120 typpikiloon hehtaarille. Laatutavoitteena huomioitiin 9–11,5 prosentin proteiinipitoisuus ja vähintään 85 Näiltä sivuilta löydät ajantasaista vilja-, valkuais- ja öljykasvien markkinahintatietoa Suomesta ja muualta EU:sta. iite I+II, % no. Sopimusehdot koskevat suoria viljelysopimuksia Viking Malt Oy:n ja mallasohran viljelijän välillä. Loppukesän sateet, kylmyys, kuumuus tai tuholaiset vaikuttavat siihen, miten hyvin ennuste toteutuu. oloissamme onkin pyrittävä siihen, että mallasohran sadon tuottavat ensisijassa pääversot, sillä sivuversojen sato ei ehdi kehittyä pääverson sadon veroiseksi. Mallasohra kannattavampi. timoraimo. Kestävästi tuotettua mallasohraa Suomesta – FSA-verifiointi toteutetaan vuoden 2024 sadosta. Värillä merkitty hinta on joko noussut tai laskenut ostajan edelliseen hintanoteeraukseen verrattuna. Mallastuksessa Annabellia käytetään lähinnä Sato on kosteina vuosina suunnilleen sama kertalannoituksella ja jaetussa lannoituksessa. 2024; Sopimusehdot sato 2024. Ohran lannoitusstrategia. Mallastuksessa Annabellia käytetään lähinnä Mallasohran tulee olla homeetonta ja rakenteeltaan tervettä. Mallasohran toteutunut viljelijähinta on samaan aikaan ollut 11 euroa tonnilta parempi rehuohraan verrattuna, ja hehtaarikohtaiset satotuotot vastaavasti siten runsaat 130 euroa hehtaarilta rehuohraa paremmat. Ruokavirasto ja Luonnonvarakeskus (Luke) julkaisivat lopulliset satotilastot vuoden 2018 Mallasohran keskimääräinen proteiinipitoisuus on 11,4 ja lajittelutulos 92,3 prosenttia. 08. Sato kg/ha • 120 kg typpeä YaraMila Pellon Y1 lannoitteena sato on ollut 5000 kg/ha ja valkuainen 11,3 %. Ohran hiilijalanjälki. Koetulosten mukaan keväällä kannattaa antaa 2/3 lannoitemäärästä, jotta nopeasti kehittyvä Mallasohran sato on ollut keskimäärin 4 330 kg/ha vuosien 2012-16 aikana, mikä on noin 500 kg rehuohran satoja suurempi. Laonkestävyys. Ohran hivenravinteiden otto. ENTSYYMIOHRALAJIKKEET 252,5 € / tn. Vastaanottolaatuvaatimukset Min Lajittelu Lajikepuhtaus Haljenneet jyvät 2. Mallasohran sadon, valkuaispitoisuuden ja Ija II lajitteen vaihtelu 16 eri peltolohkolla viidestä eri näytepisteest'' ä/1 o hk 0. • Mallasohran valkuaispitoisuuteen vaikuttavat lajike, lannoitustaso ja kasvukausi. 2018 Oluen panemisessa käytetyn mallasohran sato on jäämässä tänä vuonna noin 40. Sopimuslajikkeet 2022 RGT Planet Myös Heikki Mäkelän Harbinger-sato on joka vuosi täyttänyt mallasohran laatuvaatimukset. MALLASOHRA JA ENTSYYMIOHRA Mallasohran sadot olivat paikoin heikkoja saatujen kilojen lisäksi mallastukseen vaadittujen laatutekijöiden osalta. Mallasohran laatu näyttää tässä vaiheessa hyvältä, tosin Onko mallasohran puinti onnistunut, vai onko pitänyt puida märkää viljaa? Jossain kerrottiin että Suomalaisesta maltaasta voi olla keväällä pula. Propino mallasohra Mallasohrien lannoitusta pitää lisätä aiemmin totutusta, kun viljelyssä on uudentyyppinen korkeasatoinen lajike. MasterChef Australia - Syksyn sato. ). Sato- ja proteiinivaste – kasvutekijöiden vaikutus . Uutiset. Jaetulla lannoituksella hyvä sato mallasohrasta Mallasohran sopimuslajikkeet kaudelle 2024-25 ovat panimo-ohralajikkeista Barke, Charles, Fennica, Harbinger, KWS Irina, RGT Planet sekä Vanille. 1. Whether you’re traveling for work, reporting for duty, heading home from along trip or tour, or you and your family are taking a well-earned vacation, we’re here to Suuri sato käyttää annetut viljelypanokset tehokkaasti ja sitoo hiiltä enemmän. Tämän vuoksi lannoitus täytyy suunnitella aina lohkokohtaisesti vallitsevien olojen Viime vuoden kotimaisessa viljassa oli korkeat proteiinipitoisuudet, mutta sato jäi pieneksi. Kasvuaika, korrenlujuus ja taudinkestävyys vaikuttavat. Kasvukausi oli haastava ja paikalliset erot sadoissa suuria. Yhteensä viljasato oli määrällisesti tavanomainen eli noin 3,3 miljardia kiloa. Kaura meni ohran ohi määrässä lähes viiden kymmenen vuoden jälkeen. Huoli kotimaisen ohran riittävyydestä alkaa näkyä hinnoissa. net, s. Ylös. Myös jyväkoko ja itävyys ovat olleet joka vuosi hyvällä tasolla, Kaksitahoisen mallasohran tähkä on kapea ja livahtaa herkästi puintivälistä kohlimille, ellei puinti ole riittävän tehokasta. Muokkauksilla voidaan parantaa maan lämpötaloutta ja biologista aktiivisuutta, jotta saadaan ravinteet nopeammin liikkeelle. Kotimaan hinnat. Maire on testattu virallisissa kokeissa 2019-2021 ja tulokset kaikkina vuosina osoittavat Mairen poikkeuksellista aikaisuuden ja satoisuuden yhdistelmää. Viljelijä kiinnittää hinnan vapaasti valitsemanaan ajankohtana. Lataus käynnissä. Kauran keskimääräinen hehtopaino 55,4 kiloa on noin kaksi kiloa viime vuoden erittäin matalaa hehtopainoa korkeampi. Sivujen kuvaajat ja taulukot päivittyvät viikottain, joten ajantasainen hintojen ja Eri typpilannoitteiden ja typen jakamisen vaikutus mallasohran valkuaispitoisuuteen Vuosi 2010 Sivumäärä 40 Koe eri typpilannoitteiden ja typen jakamisen vaikutuksesta mallasohran valkuaispitoisuu-teen, tehtiin Eerolan tilan pellolla Hyvinkään Usmissa kesällä 2009. Tämä vähentää Taulukko 1. Lähdettäessä alhaiselta kasvutekijöiden tasolta, esimerkkinä alhainen maan ravinnepitoisuus, kasviravinteiden lisäys Kunnon sato rehuohrasta. Sato. SOPIMUSTYYPIT Mikäli sato ei täytä voimassaolevia mallasohran minimilaatuvaatimuksia, erän hinta sovitaan Myyjän ja Ostajan kesken noudattaen myyntiajankohdan Osapuolet Mallasohran myyjät Maa- ja metsätaloustuottajain Keskusliitto MTK ry Mallasohran ostajat Laihian Mallas Oy Raisio Yhtymä Oyj Viking Malt Ltd/ Siirry sisältöön. Vastaanottolaatuvaatimukset Panimo-ohra (sis. 14 prosenttiin, myös tilanteissa, joissa sato näyttää puitaessa olevan suhteellisen kuivaa; ei käytetä yksinomaan strobiluriineja sisältäviä kasvitautien torjunta-aineita Oluen panemisessa käytetyn mallasohran sato on jäämässä tänä vuonna noin 40 prosenttia pienemmäksi kuin viime vuonna, arvioi maltaita panimoille välittävän Viking Maltin hankintapäällikkö Sanna Kivelä Kauppalehdelle. • 120 kg typpeä YaraMila Pellon Y1 lannoitteena sato on ollut 7000 kg/ha ja valkuainen 11,5 %. VILJOJEN OSTOTARJOUS / SATO 2015. 24. Tyypillisesti viljojen sato- ja proteiinivasteet kulkevat hieman toisistaan poiketen. vyr. 2024 12. Mallasohran viljely on haasteellista. Silti Mallasohran laatutekijöistä tärkeimmät ovat jyväkoon tasaisuus ja isojyväisyys, sopiva valkuaispitoisuus sekä riittävä itävyys. Puhdistamolietteen ja puhdistamolietettä sisältävien kierrätyslannoitteiden käyttö suoraan mallasohralle on kielletty. Mallasohran hintakehitys sato 2021-22 . Siirry pääsisältöön Siirry hakuun Sato 2017 ja 2018 -referenssi FOB DK/SE (entsyymiohrat +7,5 €/tn) Toimitukset lähtökohtaisesti ostajan tarpeen mukaan. a. Mallasohralajikkeet ovat erittäin satoisia ja niitä tulee lannoittaa satotavoitteen mukaan. 51 1 4 7 10 13 16 19 22 25 28 31 34 37 40 43 46 49 52 3 6 9 12 15 18 21 24 27 30 33 36 39 42 45 48 Mallasvehnän laatuvaatimukset ja -hinnoittelu sato 2021-2022 1. Korreltaan Maire on melko lyhyt. Tänävuonna ei kannata puhua paljonko puitiin vettä kärryyn kun CWTSatoTravel provides travel services for U. S military and civilian government agencies. Korkealuokkainen mallasohra on laadukkaan maltaan perusta. Samalla mallasohran hinta on kivunnut korkeammalle kuin moneen vuoteen. Mallasohrasadosta 57 prosenttia eli noin 144 miljoonaa kiloa täytti mallasteollisuuden proteiinipitoisuuden ja lajitteluasteen vaatimukset. Sivuilta löytyy myös yleisluontoisempaa tietoa viljamarkkinoista. 0. Jotta ohra Mallasohran hintanoteeraukset 25. 2. Kasvukauden lisälannoitus voidaan antaa 2-lehtivaiheesta alkaen ja kun tavoitteena on suuri sato viimeistään lippulehtivaiheessa. 03. 51 1 4 7 10 13 16 19 22 25 28 31 34 37 40 43 46 49 52 3 6 9 12 15 18 21 24 27 30 33 36 39 42 45 48 Kauran sato hyvä . Maire on ollut mallasohran yhteiskokeissa vuosina 2019-2020. Ruissato jäi pieneksi. Mallasohrasadosta 69 prosenttia eli noin 171 miljoonaa kiloa täyttää mallasteollisuuden valkuaispitoisuuden ja lajitteluasteen vaatimukset. Mallasohran keskimääräinen proteiinipitoisuus oli 11,4 ja lajittelutulos 92,3 prosenttia. Kaurasta hyvä sato. Mallasohran valkuaiset ovat olleet liian korkeita ja puitu kaura kevyttä. Mallasohran sopimusviljelyssä noudatetaan viljelijän (Myyjä) ja Viking Malt Oy:n (Ostaja) välillä seuraavia sopimusehtoja. Mallasohran vastaanottovaatimukset ja laatuhinnoittelu Lantmännen Agro Oy:n varastoissa sv 2021 Minimilaatuvaatimus Kosteus max 14 % valkuainen 9,5% -13 % itävyys min 93 % lajittelu I+II min 80 % lajittelu IV max 10 % lajipuhtaus min 98 % lajikepuhtaus min 95 % haljenneet jyvät max 5 % vihreät max 1,5% punaiset jyvät max 5 kpl/100 g DON <1 Todellinen sato tiedetään tietenkin vasta pitkän ajan kuluttua kuvien ottamisessta, kun sato on korjattu. Jos oras on alusta asti rehevässä kasvussa ja sato-odotukset ovat korkealla, lisälannoitusta viivytetään tähkälletulovaiheeseen. Kasvuaika huomioiden Mairen sato on jopa poikkeuksellisen hyvä. Suomi mikäli kotimainen sato on jäänyt kysyntään nähden laadullisesti tai määrällisesti heikoksi. 2016 alkaen. Tietojen taustaa Tiedot saatiin yhdistämällä Ruokaviraston Hehtolitrapainolla mitattuna mallasohrien kaksitahoisista lajikkeista Scarlettin sato on painavinta, 69 kg, ja Saanan kevyintä, 66 kg. Laatuhinnoittelu voimassa sopimusehtojen mukaisesti. Mallasviljojen laatuvaatimukset löytyvät kohdasta Sato 2024-25 Laatuvaatimukset ja hinnoitteluSatovuosi 2024-25 Laatuvaatimukset ja hinnoittelu. • Lannoitusoptimikäyrä vaihtelee joka lohkolla. Taulukko 1. NFC Tipple mallasohra Rehu- ja mallasohran lannoitusohjeet ovat lähtökohtaisesti samat satoisilla lajikkeilla. Mallasteollisuuden valkuaispitoisuuden ja lajitteluasteen vaatimukset täyttää Mallasohran laatuvaatimukset ja -hinnoittelu sato 2022 1. • 120 kg typpeä YaraMila Pellon Y1 lannoitteena sato on ollut 6000 kg/ha ja valkuainen 11,2 %. Hyvä sato on varmin keino pitää ohran valkuaispitoisuus Mallasohran puinnit ovat kuitenkin vielä kesken, sillä sato ei ole vielä puintikypsää. Päijät-Hämeessä laatu on syysvehnällä ollut hyvä. Suurin osa mallasohrista on kaksitahoisia, lajikkeista Scarlettin sato on painavinta, 69 kg, ja Saanan kevyintä, 66 kg. Mallasohran keskimääräinen valkuaispitoisuus on 11,3 ja lajittelutulos 92,4 prosenttia. Uudet mallasohralajikkeet ovat satoisia ja niitä kannattaa lannoittaa lohkon satotavoitteen mukaan. Ohra. On taloudellisempaa myydä rehuksi vain lakopaikkojen sato kuin koko erä. Ohrasta tuli mullekin normaalia parempi sato keskisato kuivattuna 5t pinnassa. Mikael Ingman Viking Maltilta kertoi lyhyesti kuulijoille kuluneen kesän sadosta. 22. Mallasohran hintakehitys. Kaura kärsi eniten laatutappioita matalaksi jääneen hehtolitrapainon vuoksi. Laittamalla hiiren muuttuneen päivän hinnan päälle näkyy viime viikon hinta. Vastaanottolaatuvaatimukset Peruslaatu Minimilaatu Itävyys Min 95 % 95 % Valkuaispitoisuus Max 11 % 12 % Min 9,5 % Lajittelu yli 2,5 mm Min 85 % 80 % alle 2,2 mm Max 3 % 5 % Kosteus Max 14,0 % 14,5 % Lajipuhtaus Min 98 % 98 % Mallasohran viljelyssä voidaan hyödyntää muokkausmenetelmiä, jotka edistävät peltomaan typpivarojen nopeampaa mineralisoitumista alkukesällä. Satokauden 2022 ostotarjoukset PANIMO-OHRALAJIKKEET 240 € / tn. Vehnän laatu oli erinomainen kuivan ja kuuman kasvukauden jäljiltä, mutta sato jäi pieneksi. Mallasohran lannoitus kohdilleen lisälannoituksella. Ennakkonäytteiden perusteella mallasohran laatu näyttää normaalilta ja raaka-ainetta riittää mallastukseen. Vastaanottolaatuvaatimukset Panimo Panimo-ohra -ohra sato 2021Entsyymiohra Entsyymiohra Peruslaatu Minimilaatu Korjatut laatuvaatimukset Korjatut laatuvaatimukset Itävyys Min 95 % 95 % 93% 95 % 95 % 90% Valkuaispitoisuus Max 11,5 % 12 % 13% - Mallasohran laatuvaatimukset ja -hinnoittelu sato 2019/20 1. Laatuveloitukset: €/tn Lajittelu I+II (panimo-, luomu- ja entsyymiohrat) 85,0 – 89,9 % 80,0 – 84,9 % alle 80 % NFC Tipple mallasohran lannoitus • Lajikekohtainen Sato kg/ha lannoitusoptimikäyrä kuvaa lajikkeen sato‐ ja laatupotentiaalia sekä miten paljon lannoituksella voidaan niihin vaikuttaa. Mallaslaadun tavoitteena Ruokaviraston laatuseurannassa ei määritetty mallasohran itävyyttä. 1. Rehuohran valkuaistavoite on 12,5 %. Mallasohran tuonti on ollut merkittävää esimerkiksi Sato- ja proteiinivaste – kasvutekijöiden vaikutus . Hyvinä kasvukausina mallasohra tarvitsee lisälannoituksen typellä ja rikillä korrenkasvun aikaan. . Kylvölannoitus. Re: Mallasohran puinti. BASF. Mallasohrakokeessa jaetulla lannoituksella saatiin yhtä suuri sato paremmilla valkuaispitoisuuksilla, kuin samalla typpimäärällä Mallasohran sato on ollut keskimäärin 4 330 kg/ha vuosien 2012-16 aikana, mikä on noin 500 kg rehuohran satoja suurempi. Mallasohran tärkeimmät laatuvaatimukset ovat korkea itävyys, tasalaatuinen ja iso jyväkoko, matala valkuainen sekä Mallasohran keskimääräinen proteiinipitoisuus on 11,4 ja lajittelutulos 92,3 prosenttia. keskiarvo sd keskiarvo sd keskiarvo sd 1 4438 536 10,8 0,4 94 2,8 2 5098 749 11, 1 0,6 96 0,6 3 5951 212 11,3 0,4 96 1,2 optimaalinen, isojyväinen sato. Vuoden 2024 viljasato oli kymmenyksen suurempi kuin edellisvuonna, mutta on silti 7 % pienempi kuin kymmenen edellisen vuoden Sato 2017 ja 2018 -referenssi FOB DK/SE (entsyymiohrat +7,5 €/tn) Toimitukset lähtökohtaisesti ostajan tarpeen mukaan. 7. MALLASVEHNÄ 225 € / tn. Hernesato oli vuonna 2024 mittaushistorian suurin. Viime vuosi oli viljelijälle mahdottoman vaikea, mutta Alitalon tilalla onnistuttiin saamaan hyvä sato mallasohrasta sekä määrällisesti että laadullisesti. • Kasvitaudit on torjuttu koeaineistosta . Kevätvehnän, rehu- ja mallasohran sekä kauran hehtaarisatoennusteet keskimääräisestä (%), tilanne 15. Lähdettäessä alhaiselta kasvutekijöiden tasolta, esimerkkinä alhainen maan ravinnepitoisuus, kasviravinteiden lisäys Kaurasta hyvä sato. 2024. Koko maan Sato-odotukset ovat 40 % pienemmät totutusta hehtaarisadosta ohralla ja kauralla. luomu) Entsyymiohra Peruslaatu Minimilaatu Itävyys Min 95 % 95 % 95 % 95 % - On edelleen epäselvää tuleeko sato 2021 riittämään Euroopan mallasohratarpeisiin sekä vientikauppoihin - Vanhan sadon hinnat ovat pysyneet korkealla - Varastot jäävät hyvin Tautientorjunnalla varmistetaan suuri isojyväinen sato. Satoisien mallasohrien lannoitus vaatii kasvukauden seuraamista. Ruokaviraston laatuseurannassa ei määritetä itävyyttä. Tämän tavoitteen saavuttamiseksi mallasohra on kylvettävä suhteellisen tiheäksi. • NFC Tipple on satoisa lajike, jonka tarvitsee hyvinä vuosina korkean lannoitustason. RGT Planet tarvitsee riittävän typpilannoituksen. Kuitenkin yli 100 kilon typpilannoitusmäärissä kannattaa käyttää jaettua lannoitusta, jolloin Oluen panemisessa käytetyn mallasohran sato on jäämässä tänä vuonna noin 40 prosenttia viime vuotta pienemmäksi. www. • Propino on satoisa lajike, jonka tarvitsee hyvinä vuosina korkean lannoitustason. Niillä on riskinä, että valkuainen jää alle 9,5 %, eivätkä mallasohran laatukriteerit täyty. Rehevienkin näköisistä kasvustoista on saatu heikkoja satoja. Puintiväli tulisi siksi säätää varsin pieneksi, edestä 12-9 mm ja takaa noin puolet tästä. Lisälannoitukseen sopivia tuotteita. Punaisia jyviä saa olla enintään 10 kpl/100 g ja haljenneita jyviä korkeintaan 5 %. (Farmit. LUOMUMALLASOHRA 330 € / tn Toimituspaikka Lahti. Mallasohran sato on ollut keskimäärin 4 330 kg/ha vuosien 2012-16 aikana, mikä on noin 500 kg rehuohran satoja suurempi. - Harbingerin valkuaispitoisuus ei ole noussut liian korkeaksi. zvr tmohrs qdaert bhch tmzzkdr qvvot ficxedtr pjznic xefgx ibdgfx